Приправы и пряности 6
Другие каталоги
Показаны записи 1-6 из 6.
топ продаж
6
|
252
|
10
|
157
144 р.
Для тех, кто любит пряности и кофе – нет лучшего союза! Два мира ароматов встречаются и дополняют друг друга, создавая волшебную гармонию. Попробуйте добавить смесь пряностей для кофе во время приготовления напитка, и любой кофе станет для вас новым открытием! Чем polezzno: Специи по праву можно назвать первыми лекарствами, применяемыми человечеством. Практически все специи и пряности стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение Пряности обладают обеззараживающими и антипаразитарными свойствами, именно поэтому важно включать их в свой рацион Эфирные масла и специи согревают тело, улучшают кровообращение и поднимают настроение! Способ применения: Добавьте смесь пряностей для кофе при заваривании напитка. Количество смеси зависит от ваших вкусовых пристрастий – от количества на кончике ножа ,до половины кофейной ложечки. Если вы пьете растворимый напиток, смесь пряностей лучше добавлять до горячей воды. Так же смесь можно использовать для ароматизации кофейных, шоколадных и иных десертов, компотов и желе. Рецепт: Шоколадно-кофейный пудинг: охладите 100 г какао тертого POLEZZNO в морозилке 10 минут. Натрите его на терке. Сварите 10 мл кофе эспрессо со смесью пряностей для кофе POLEZZNO. Взбейте 3 яйца и 50 г сахара в крепкую пену. Вмешайте в нее шоколадную крошку, немного ванили или ванильного сахара, стакан молока, 100 мл кофе эспрессо с пряностями до однородности. Процедите через ситечко. Разложите по формочкам, накройте фольгой и выпекайте 30 мин при температуре 150 °C. Готовый пудинг можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и листьями мяты. Состав Молотые специи: корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех, имбирь, бадьян БЖУ белки 7,9 г, жиры 9,3 г, углеводы 59,6 г; энергетическая ценность — 1 810 кДж/432,7 ккал Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
5
|
10
|
16
130 р.
Аромат Нового года и Рождества – это не только елка и мандарины, но и незабываемая рождественская выпечка. Меняются названия и страны. Например, в Германии это Штоллен, в Италии – Панеттоне, во Франции – рождественское полено, и конечно везде популярны пряники и имбирное печенье. Насладитесь уютными незабываемыми ароматами зимней выпечки: настоящей цейлонской корицы, душистого перца, имбиря, мускатного ореха, гвоздики, кардамона и кориандра. Только натуральные специи высшего качества достойны стать основой ваших кулинарных шедевров. Чем polezzno: Специи по праву можно назвать первыми лекарствами, применяемыми человечеством. Практически все специи и пряности стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение Пряности обладают обеззараживающими и антипаразитарными свойствами, именно поэтому важно включать их в свой рацион Эфирные масла и специи согревают тело, улучшают кровообращение и поднимают настроение! Рецепт: Булочки синнабон: печем традиционные булочки синнабон не просто с корицей, а с рождественской смесью пряностей. Смешайте в емкости 4 стакана муки, 1,5 ч.л. соды, 1 ч.л. соли и 6 ст.л. сахара. Добавьте половину стакана растительного масла и разотрите тесто в крошку. Затем постепенно добавьте в тесто 350 мл кефира и перемешайте. Оставьте тесто подышать 10 минут. Готовое тесто разделите на 2 части. Для начинки смешайте 1 ст.л. смеси для выпечки «Рождественскую» с 0,5 ст. кокосового сахара POLEZZNO и 0,5 стакана изюма. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, смажьте его сливочным маслом и посыпьте смесью специй и изюма. Сверните одну часть теста в рулет. Разрежьте на ломтики по 2 см, немного придавите их сверху рукой. Переложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Через 5 минут поставьте в разогретую до 180 °C духовку. Так же поступите и со второй частью теста. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой. Состав Молотые специи: перец душистый, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, кориандр, корица БЖУ белки 7,2 г, жиры 12,8 г, углеводы 36,2 г; энергетическая ценность — 1 087 кДж/259,9 ккал Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
6
|
28
|
37
129 р.
Восточный букет пряностей во главе с корицей и кардамоном. Для добавления в кофе и не только. Прекрасно сочетается с выпечкой и десертами. Состав Корица, имбирь, кардамон, мускатный орех БЖУ белки 6,7 г, жиры 4,8 г, углеводы 47,3 г; энергетическая ценность — 1084 кДж/259 ккал добавьте смесь пряностей для кофе при заваривании напитка. Количество смеси зависит от ваших вкусовых пристрастий – от количества на кончике ножа до половины кофейной ложечки. Если выпьете растворимый напиток, смесь пряностей лучше добавлять перед горячей водой. Смесь можно использовать и для ароматизации кофейных, шоколадных и иных десертов, компотов и желе. Специи по праву можно назвать первыми лекарствами, применяемыми человечеством. Практически все специи и пряности стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение. Пряности обладают обеззараживающими и антипаразитарными свойствами, именно поэтому важно включать их в свой рацион. Эфирные масла и специи согревают тело, улучшают кровообращение и поднимают настроение!
6
|
22
|
20
108 р.
Пряный аромат, острый вкус и целебные свойства имбиря уже много тысячелетий привлекают внимание жителей разных стран. Издавна специя служила денежной единицей и активно использовалась индийскими лекарями в Аюрведе. Во времена Конфуция громкая слава досталась имбирному чаю: сегодня кулинары со всего мира добавляют эту специю не только в напитки, но и в основные блюда и десерты. Рецепт: Фруктовый салат с имбирем. 1 груша, 2 апельсина, 1/2 лимона, 1 морковь, соль, 1/3 ч. л. семян черного кунжута. Порезать дольками 1 апельсин. Грушу и морковь соломкой натереть на терке. Из второго апельсина и лимона выдавить сок, добавить имбирь, соль, масло, размешать заправку вилкой до однородности. Заправить салат, посыпать кунжутом. Чем полезно: С санскрита «имбирь» переводится как «универсальное лекарство». Считается, что именно в сушеном виде имбирь наиболее полезен для укрепления иммунитета и борьбы с простудой. Известно, что имбирь ускоряет обмен веществ в организме и, согласно Аюрведе, уравновешивает энергию духа, тела и ума. Имбирь — важный ингредиент индийского масала-чая. Молотый имбирь может помочь при тошноте или укачивании: много лет назад моряки, отправляясь в дальние путешествия, запасались имбирем в качестве средства от «морской болезни». На заметку тем, кто стремится сохранить красоту естественным путем: употребление имбиря может благотворно влиять на цвет и упругость кожи. Кстати, имбирь широко используется в домашних скрабах, масках и обертываниях. Обладает «теплой» энергией. Согревая организм изнутри, имбирь может пробуждать аппетит, ускоряя обмен веществ. Считается природным афродизиаком. Еще с давних времен и мужчины, и женщины, стремящиеся восполнить свою сексуальную энергию, готовили «любовные» чаи с добавлением имбиря. Действует успокаивающе на организм. После рабочего дня или стрессовой ситуации имбирный напиток или десерт помогут прийти в себя, расслабиться и по-новому взглянуть на мир. Состав Корень имбиря сушеный молотый БЖУ белки 9,0 г, жиры 4,2 г, углеводы 57,5 г; энергетическая ценность — 1 271 кДж/303,8 ккал Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
7
|
16
|
41
144 р.
Аромат лимонной травы, или лемонграсса - одна из самых запоминающихся нот модной тайской кухни. С его помощью можно легко воплотить колорит азиатский блюд у вас дома. Лемонграсс идеально оттеняет супы и соусы, традиционно используется для приготовления лимонадов и чаев. Чем polezzno: Лемонграсс обладает удивительным действием на организм. С одной стороны, он тонизирует и придает силы, несмотря на отсутствие кофеина и других стимуляторов в его составе. И, в то же время, он благотворно влияет на нервную систему, оказывает расслабляющее действие во время стресса, помогает нормализовать сон и повышает настроение. В Азии лемонграсс считается прекрасным средством от головной и мышечной боли, от проблем с пищеварением. Лемонграсс известен своим антисептическим и потогонным действием. Поэтому его часто применяют во время простуд, он уменьшает размножение бактерий, помогает снять воспаление и интоксикацию. Лемонграсс содержит огромное количество эфирных масел, которые обладают целебными свойствами и активно применяются в косметологии и медицине. Рецепты: Напиток из лемонграсса. Заваривайте 1ч.л. лемонграсса в течение 5 мин на стакан кипятка. В чайник так же можно добавить мяту, лайм, имбирь. Лосось в кокосовом соусе. 800 г лосося порезать на куски, поперчить и посолить. Обжарить пару минут с каждой стороны на раскаленной сковороде. Переложить рыбу в миску. Натереть на терке 3 зубчика чеснока, 50 г имбиря и обжарить на сковороде вместе с 20 г лемонграсса и 1ч.л. сахара. Добавить 400 мл кокосового молока. Как закипит - выложить в соус лосось, затем добавить немного цедры лайма и 1 ч.л. соевого соуса. Подержать на огне еще минуту и подавать. Идеальный гарнир к этому блюду - конечно же, рис. Состав Лемонграсс сушеный БЖУ Белки 3,8 Жиры 1,4 Углеводы 80 Энергетическая ценность: 346 Ккал/ 1447 КДж Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75% Страна происхождения Тайланд
7
|
115
|
58
225 р.
Более 4 тысяч лет корица сопровождает нас на кухне, эта легендарная пряность не нуждается в долгих представлениях. Она была известна древним китайцам и египтянам, прославлена в Аюрведе, упоминалась в Ветхом Завете. Настоящая корица во все времена стоила буквально на вес золота, за 1 кг драгоценного метала давали 7 кг корицы. В продаже чаще всего встречается близкая родственница корицы – кассия или китайская корица. Ее можно отличить по толстым стенкам трубочек, которые невозможно сломать пальцами. Почему важно отличать эти виды? Дело в том ,что в кассии содержится значительно больше вредного для человека фенольного соединения – кумарина. Да и вкус у такой «корицы» значительно более резкий. 5C-Special – это премиальный сорт. Производится из молодых побегов коричного дерева. Палочки длинные, гладкие, ровные, однородные по цвету. В кулинарии корица используется для ароматизации выпечки и напитков. В рецептах народной медицины корицу используют при простуде, повышенном уровне сахара и для снижения аппетита, как противопаразитарное и антимикробное средство. В косметологии кора коричного дерева нашла применение при создании средств по уходу за кожей и волосами за счет своего свойства стимулировать кровообращение. Рецепт: Булочки с корицей: возьмите готовое слоеное или дрожжевое тесто, разморозьте его, разрежьте на полоски примерно 4 см в ширину. Смешайте порошок корицы с сахаром. Посыпьте полоски теста. Сверните из полосок рулетики. Разложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте поверхность булочек яйцом до блеска. Сверху можно еще присыпать смесью сахара с корицей. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке до готовности примерно 15 минут. Корицу, как и другие пряности, надо использовать с осторожностью детям до 3 лет и беременным женщинам. Состав Цейлонская корица БЖУ белки 4 г, жиры 1,2 г, углеводы 44,6 г; энергетическая ценность — 1 033 кДж/247 ккал Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
Показаны записи 1-6 из 6.
Найдено 6 товаров