Описание
Гарам масала - самая распространенная смесь индийских специй и пряностей, дословно переводится как греющая пряная смесь. Состав гарам масалы меняется от повара к повару, но чаще всего в ней присутствуют черный перец, мускатный орех, гвоздика, тмин и кориандр, остальные ингредиенты зависят от фантазии и желания человека, создающего разогревающую ароматную смесь. Это универсальная специя, она прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с рисом, различными супами, запеченными овощами, закусками и даже напитками.
Состав Черный и белый перец, перец чили, кориандр, гвоздика, мускатный орех, тмин, зира, фенхель, шафран, асафетида, шамбала, чеснок, лавровый лист, ажгон.
Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +25 и относительной влажности воздуха не более 75%.
Комплектация Гарам-масала, дой-пак.
Артикул BG0036
Guru Гарам масала 100 гр.
Описание
Гарам масала - самая распространенная смесь индийских специй и пряностей, дословно переводится как греющая пряная смесь. Состав гарам масалы меняется от повара к повару, но чаще всего в ней присутствуют черный перец, мускатный орех, гвоздика, тмин и кориандр, остальные ингредиенты зависят от фантазии и желания человека, создающего разогревающую ароматную смесь. Это универсальная специя, она прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с рисом, различными супами, запеченными овощами, закусками и даже напитками.
Состав Черный и белый перец, перец чили, кориандр, гвоздика, мускатный орех, тмин, зира, фенхель, шафран, асафетида, шамбала, чеснок, лавровый лист, ажгон.
Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +25 и относительной влажности воздуха не более 75%.
Комплектация Гарам-масала, дой-пак.
Артикул BG0036
Комментарии